Nawet połowa z 40 milionów polskich kur „niosek” zostanie wybita, wymaga tego unijny program zwalczania salmonelli – zapowiada „Rzeczpospolita”. Pod koniec grudnia Komisja Europejska zaaprobowała polski program zwalczania salmonelli u kur. Z raportu Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności wynika, ze 55% zbadanych w naszym kraju jaj zawierało niebezpieczne dla zdrowia ludzi pałeczki. Nowy program przewiduje likwidowanie całych stad, z których pochodziły skażone jaja. Może to oznaczać konieczność wybicia nawet połowy polskich „niosek”. Z danych GUS wynika, że ich liczba to ok. 40 mln sztuk.
Nowy program, choć drakoński, jest jednak konieczny. Jego celem jest całkowita likwidacja choroby u kur. Gdyby Polska go nie wprowadziła, groziłyby nam… sankcje unijne, z zakazem eksportu włącznie. Tym bardziej, że w krajach, które sprowadzają polskie jaja, zdarzają się przypadki zachorowań na salmonellę.
Polscy hodowcy obawiają się skutków wdrożenia programu. Co prawda za wybite kury dostaną odszkodowanie od państwa (czyli od nas), ale mówią o przestojach w produkcji i wzroście jej kosztów.
