Ekolodzy wytaczają kolejną wojnę „prześladowcom” zwierząt. Tym razem chodzi o nakłonienie konsumentów, by spożywali wyłącznie jaja średniej wielkości, gdyż – według nowej teorii – znoszenie zbyt dużych jajek jest dla kur bolesne i stresujące.
[nice_alert]Wszystko zaczęło się od głośnej wypowiedzi Toma Veseya, prezesa British Free Range Egg Producers’ Association (BFREPA) – stowarzyszenia producentów jaj od kur hodowanych „ekologicznie”, poza klatkami. Vesey – właściciel 16 tysięcy kur w angielskiej miejscowości Dingestow – stwierdził mianowicie, że znoszenie przez te zwierzęta zbyt dużych jaj jest dla nich niezwykle bolesne i stresujące.[/nice_alert]
Producent ekologicznej żywności dodał, że jaja średnich rozmiarów są znacznie smaczniejsze – „byłoby więc miło”, gdyby konsumenci zrezygnowali na ich rzecz z jedzenia jajek w rozmiarze XL. Jak podał brytyjski dziennik „Daily Mail” – Tom Vesey jako „zbyt duże” uważa jaja ważące powyżej 63 gramów. Zalecane przez szefa BFREPA średnie jajka ważą nieco mniej: od 53 do 63 gramów. „Te 10 gramów – wskazuje Tom Versey – może zdecydowanie negatywnie wpłynąć na psychikę ptaka”.
[nice_info]Dziwaczna teoria Vesey’a szybko zyskała popularność w kręgach angielskich ekologów i sympatyzujących z Zielonymi naukowców. Christine Nicol, profesor Wydziału Opieki nad Zwierzętami (Animal Welfare) na Uniwersytecie Bristol (Bristol University), oznajmiła: „Nie ma co prawda publikacji udowadniających, że kury znoszące jajka odczuwają ból, ale nie można przecież wykluczyć, że nie istnieje żaden związek pomiędzy rozmiarem kury a znoszonym przez nią jajem”.[/nice_info]
[nice_download]źródło i całość materiału: niezalezna.pl[/nice_download]