Uwaga! Groźne bakterie w kiełbasie śląskiej z szynki. Zakład wycofuje zakażone partie produktu

REKLAMA

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes, które wykryto w produkcie „Kiełbasa śląska z szynki ekstra” o numerze partii 04128 i terminie przydatności do spożycia 15.07.2018. Jedzenie kiełbasy z tej partii może być groźne dla zdrowia.

Producentem kiełbasy są Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. w Drobinie. Bakterie wykryto w jednej z pięciu próbek produktu badanych w ramach urzędowej kontroli Inspekcji Weterynaryjnej.

REKLAMA

GIS poinformował we wtorek – w tzw. ostrzeżeniu publicznym dot. żywności – że firma rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu. Proces ten jest nadzorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

GIS wskazuje, że nie należy spożywać kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.

Zakłady poinformowały konsumentów – m.in. za pośrednictwem swojej strony internetowej – o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu do miejsca zakupu. W swoim oświadczeniu firma zapewnia, że bezpieczeństwo konsumentów jest dla niej najważniejsze i informuje, że „wraz z działaniami naprawczymi prowadzi wnikliwe obserwacje mające na celu ustalenie przyczyn potencjalnych niezgodności”.(PAP)

REKLAMA