GIS alarmuje! W polskiej kiełbasie jest bakteria gorsza od salmonelli. „Nie jedzcie tego pod żadnym pozorem”

Kiełbasa - Metka Bawarska / fot. GIS
Kiełbasa - Metka Bawarska / fot. GIS
REKLAMA

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes w partii kiełbasy wieprzowej „Kiełbasa surowa Metka Bawarska” oraz w partii produktu mięsnego „Polska w Folii”.

Listeria monocytogenes to gatunek beztlenowej, żyjącej wewnątrzkomórkowo bakterii, która wywołuje groźną listeriozę. Jest jednym z najbardziej zjadliwych patogenów przenoszonych przez żywność – 20-30 proc. infekcji kończy się śmiercią. Statystycznie wywołuje 9,7 przypadków zachorowań na milion mieszkańców, powodując większą śmiertelność niż salmonella.

REKLAMA

Obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto w trakcie badań zleconych przez Inspekcję Weterynaryjną. Jak informuje Sanepid, kwestionowanych partii nie ma w magazynie zakładowym, bowiem produkty sprzedano już klientom indywidualnym poprzez sieć sklepów firmowych i innych placówek handlu detalicznego na terenie województwa kujawsko-pomorskiego oraz pomorskiego.

Na stronie GIS podano szczegóły dotyczące produktów:

Produkt – Kiełbasa surowa Metka Bawarska

Numer partii – 20190516

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008

Termin przydatności do spożycia – 30.05.2019

Produkt – Polska w Folii

Numer partii – 20190515

Producent – PHU Zakład Masarski Różycki i Wilkowski S.c., Miedzno 32A, 86-150 Osie, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04144008

Termin przydatności do spożycia – 04.06.2019

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktów!

REKLAMA