Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jedną z partii wędzonych steków z halibuta niebieskiego. Spożywającym je grozi listerioza – informuje GIS.
Listerioza to bakteryjna choroba zakaźna. Wywołują ją Gram-dodatnie pałeczki Listeria monocytogenes, spotykane w mięsie zwierząt.
GIS informuje, że firma Makro Cash and Carry Polska S.A. wycofała z obrotu produkt MC halibut niebieski, steki, wędzone. Partię wyprodukowała firma Rybhand Sp. z o.o. Sp. k. Oznakowanie wyrobu to: numer partii 01/340, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30061802.
Decyzja wiąże się w z wynikiem badań laboratoryjnych przeprowadzonych przez przedsiębiorcę. Stwierdzono w nich przekroczoną liczbę bakterii Listeria monocytogenes w produkcie z tej partii. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – informuje GIS.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez dystrybutora.
GIS zaleca, że w przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem należy skontaktować się z lekarzem.
Sieć Makro Cash and Carry opublikowała komunikat:
Jeżeli posiadacie Państwo produkt o takim oznakowaniu lub kupiliście Państwo ten produkt w mniejszej ilości na wagę w hali Makro w dniach 9-12.12.2019 prosimy o niespożywanie
produktu.
Firma prosi o kontakt z halą Makro, w której produkt został zakupiony.
Źródło: GIS
