REKLAMA
11 osób zmarło na Filipinach po wypiciu alkoholu pędzonego z soku kokosowego. Kilkaset innych hospitalizowano.
Co najmniej 11 osób zmarło na Filipinach po wypiciu lambanogu, czyli miejscowej wódki z soku kokosowego. Ponad 300 osób trafiło do szpitali.
Ofiary pochodzą z prowincji Laguna oraz Quezon. Picie lambanogu jest niezwykle popularne na Filipinach, zwłaszcza w trakcie uroczystości czy świąt.
REKLAMA
Produkowany domowymi sposobami lambanóg wytwarza się przez destylację sfermentowanego mleczka kokosowego. Uzyskuje się napój o zawartości alkoholu etylowego ok. 40-45% po destylacji jednokrotnej.
Problemem przy produkcji lambanógu jest to, iż w trakcie fermentacji powstaje także alkohol metylowy.
Jeżeli dana partia zawiera zbyt dużo metanolu dochodzi do masowych zatruć, a nawet śmierci osób które go wypiły.
Źródło: Sky News
REKLAMA
