Ranking kulinarny amerykańskiej telewizji CNN bardzo się nie spodobał nad Sekwaną

Przez
BD
-
Pizza fot. Pixabay
Pizza fot. Pixabay
REKLAMA

Według CNN krajem o najlepszej kuchni są na świecie Włochy, a następnie Chiny. Francja znalazła się dopiero na trzecim miejscu, co nad Sekwaną zadufanym w swoją kulinarną wyższość tubylcom niezbyt się spodobało. Francuskie media podkreślają, że to „bardzo subiektywny ranking”.

Kuchnia francuska nie jest już na najwyższym podium według CNN, a ma to pewne znaczenie, bo chodzi o serwis amerykańskiej telewizji poświęcony podróżowaniu, co może odbić się i na turystyce. Francuskie media obawiają się, że może to być dla wielu Amerykanów kryterium wyboru następnych wakacji.

REKLAMA

Francja wyprzedziła w tym rankingu Hiszpanię. Przegrała jedna z Chinami, co przy bogactwie rozmaitych kuchni regionalnych tego kraju, długiej historii i wyrafinowaniu dań można jeszcze zrozumieć. Gorzej z Włochami, które zdobyły pierwsze miejsce, a obec których Francuzi mają jednak w kuchni poczucie wyższości.

Według CNN turysta może spędzić jednak we Francji 15 dni i nie być znużony odkrywaniem nieskończonych możliwości kombinacji win i serów. „Francuzi mają reputację wielkich snobów światowej gastronomii” – stwierdziło CNN, ale uznało, że w gruncie rzeczy ich kuchnia „jest przyziemna”.

Warto jednak zauważyć, że Amerykanom podpadły takie elementy jak np. „niepoprawność” foie gras, kojarzona ze znęcaniem się nad drobiem. Pochwały uzyskały jednak już… burgundzkie ślimaki, a także bagietki.

Włochy zdobyły pierwsze miejsce za „geniusz prostoty”. Nawet początkujący kucharze mogą zrobić samodzielnie ich dania. Amerykańskie jury chwaliło spaghetti bolognese, oczywiście pizzę i salami, jako „całkowicie uzależniające”. Media francuskie dostrzegły w tym… gusta amerykańskie. Za to włoskie media są zachwycone. Same Stany Zjednoczone są na dziesiątym i ostatnim miejscu w tym rankingu… Przy okazji owe „kulinarne” spory pokazują niemal stałą amerykanofobię Francuzów.

Źródło: France Info

REKLAMA