
Znane w całej Europie i nie tylko trójkątne czekoladki Toblerone są halal. Producent podjął tę decyzję, by sprostać wymaganiom muzułmańskiego rynku.
Zmianę po cichu wprowadzono już w kwietniu tego roku. Teraz ujawniła ją szwajcarska gazeta „Blick”.
Czekoladki Toblerone to wysokiej jakości produkt szwajcarski tworzony w Bernie. Należy do firmy spożywczej Mondelez.
W rozmowie z „Blick” rzecznik firmy powiedziała, że od kwietnia czekoladki Toblerone są halal, czyli zgodne z islamskim prawem czystości. Aby otrzymać certyfikat halal, proces produkcji musiał być sprawdzony i zatwierdzony przez imamów, którzy pilnowali, czy jest zgodny z muzułmańskimi standardami.
Rzecznik zastrzega, że „oryginalny przepis Toblerone nie został zmieniony”. Decyzję argumentowała tym, że czekolada Toblerone jest produktem eksportowym. Do innych krajów trafia 97 proc. produkcji.
Źródło: blick.ch