Fantastyczne nagranie trafiło do sieci. Tto polska odpowiedź na pomysł szwedzkiej restauracja Rot, kóra chwali się, że piecze rybę za pomocą płynnego szkła. Hutnicy z Centrum Dziedzictwa Szkła z Krosna postanowili nie być gorsi!
Rybę pieczoną w płynnym szkle przygotowano w Centrum Dziedzictwa Szkła. Krośnieńscy hutnicy zainspirowali się wideo z restauracji Rot z Gotlandii. Sieć obiegł niedawno film, na którym tamtejsi kucharze-hutnicy pieką turbota.
Czytaj też: Dramatyczny moment uderzenia rosyjskiego samolotu w ziemię. „Piloci kłócili się do ostatniej chwili” [VIDEO]
Polacy nie gęsi i swoją rybę zrobioną w płynnym szkle mają. Jak widzimy na nagraniu, pstrąga owinięto w mokrą gazetę. To miało zabezpieczyć rybę przed spaleniem w kontakcie z rozlewanym po jego powierzchni szkłem.
Oczywiście danie zostało wcześniej fachowo przyprawione. Szkło roztopione w temperaturze 1100 stopni Celsjusza zadziałało równie dobrze, jak piecyk z termoobiegiem.
Ryba była pieczona przez 10 minut. Na początku grillowania płynne szkło miało około tysiąca st. Celsjusza. Temperatura zmniejszała się potem się z każdą minutą o 100 stopni.
Na koniec szkło rozbito młotkiem. Po reakcji osób próbujących wyrobu widać, że rybka smakowała. Poniżej nagranie:
Przeczytaj też: Masakra na żywo. Dramatyczne nagrania ze strzelaniny w szkole na Florydzie, zrobione przez samych uczniów [VIDEO]
Nczas/ krosno24